Restaurante Don Cándido

Entradas Calientes / Hot Appetizers


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RDCTapas-121Hongos Portobellos $ 12.60

Salteados en mantequilla, ajo, perejil, vino blanco y un toque de brandy.
Sauteed in butter, garlic, parsley, white wine and a touch of brandy.

Cebollines a la Parrilla $ 3.68

Deliciosos cebollines preparados con limón y sal hechos a la parrilla.
Made with delicious lemon and chives salt grilled acts.

Mollejas $ 7.50

Mollejas asadas al carbón acompañadas de tortilla.
Grilled gizzard served with tortilla.

Pulpo salteado al ajillo $ 11.00

Cebolla, pimentón, chile seco, vino blanco, limón y aceite de oliva.
Octopus sautéed with olive oil, onion, peppers, dried chili, white wine and lemon.

Pulpo a la gallega $ 9.00

Aceite de oliva, pimentón español y pimienta cayena.
Octopus sautéed with olive oil, red pepper and cayenne pepper.

Chipirones al ajillo $ 12.00

Calamar salteado con aceite de oliva, vino blanco, limón, pimentón y chile seco.
Squid sautéed with olive oil, white wine, lemon, red pepper and dried chili.

Callos a la madrileña $ 9.00

Callos estofados con chorizo español, garbanzos, jamón y tomate fresco.
Tripe stew with spanish sausage, chickpeas, ham and fresh tomatoes.

Espárragos Gratinados $ 9.00

Queso mozzarella y salsa bechamel.
Asparagus with mozzarella cheese and bechamel sauce.